Зміст

Вступ

Розділ І. Вітаміни: особливості надходження, класифікація

1.1. Вітаміни, їх види та особливості надходження

1.2. Препарати жиророзчинних вітамінів

1.3. Водорозчинні та жиророзчинні вітаміни

Розділ ІІ. Роль вітамінів для нормального функціонування організму

2.1. Значення вітамінів для організму

2.2. Роль вітамінів в обміні речовин і енергії в організмі людини

2.3. Значення вітамінів і наслідки їх відсутності, нестачі і надлишку

Розділ ІІІ. Профілактика захворювань, пов’язаних з дефіцитом вітамінів

Висновки

Список використаної літератури

Додатки

Загальна кількість сторінок - 33

Курсові роботи з Анатомії і фізіології людини